Pancakes de avena con mermelada

Esponjosos, saludables y llenos de sabor, ligeros hechos con avena y plátano, con una mermelada de frutos rojos .

Ingredientes: Mezcla de Moras Global Premier
Presentaciones disponibles: · 1 LB · 2 LB · 3 LB

Pancakes de avena con mermelada
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Pancakes de avena con mermelada

Ingredientes

  • ➢ 1 taza de harina de avena (puedes licuarla para hacer harina)

  • ➢ 1 plátano maduro

  • ➢ 1 huevo

  • ➢ ½ taza de leche de almendras

  • ➢ 1 cdita de polvo para hornear

  • ➢ ½ cdita de canela

  • ➢ 1 taza de Mezcla de Moras Global Premier

  • ➢ 1 cda de miel de agave o endulzante de tu preferencia

Preparación:

  • Licúa todos los ingredientes de los pancakes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Calienta un sartén y vierte porciones pequeñas de mezcla; cocina 2–3 minutos por lado hasta que estén dorados y esponjosos.
  • Para la mermelada, cocina la Mezcla de Moras Global Premier con miel de agave durante 8–10 minutos, hasta que espese.
  • Sirve los pancakes con la mermelada por encima y, si deseas, un toque extra de frutos rojos..

Notas

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